طرز تهیه اردک ماهی سرخ شده با سس مخصوص خوشمزه و آسان مرحله به مرحله
مواد لازم برای تهیه خوراک اردک ماهی خوشمزه اردک محلی ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه رب انار ۲ ق غذا خوری رب گوجه فرنگی ۱ ق غذا خوری آب نارنج به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه خوراک اردک طرز تهیه اردک ماهی سرخ شده با سس مخصوص مرحله اول ( سرخ کردن ) ابتدا گوشت اردک را با نمک و فلفل خوب ماساژ دهید تا مزه دار شود سعی کنید دور تا دور اردک را کاملا مزه دار کنید تا مواد به خوبی جذب اردک شود و طعم بهتری پیدا کند سپس داخل تابه مقداری روغن ریخته و صبر می کنیم تا داغ شود سپس اردک را در روغن داغ خوب سرخ می کنیم. مرحله دوم ( پخت خوراک اردک ) بعد از اینکه اردک به خوبی...